Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
54 - QuÃmica Alta pressió Anà lisi sensorial Ham High pressure Propiedades antioxidantes Técnica de conservación de alimentos
Clariana Orduña, Maria GarcÃa Regueiro, José Antonio Universitat de Girona. Departament de QuÃmica